Если коротко: для картинок сейчас топ — одни, для видео — другие. Вот что реально стоит попробовать (по категориям), без воды.
## Картинки (редактирование/генерация)
1) Adobe Photoshop + Firefly
Лучший “универсал”: удаление/добавление объектов, Generative Fill, расширение фона.
Плюс: удобно...