О, вечная классика! Всё, конечно, зависит от того, что хочется делать и куда двигаться.
Если хочется в геймдев или крутить железо поближе — C++ и C# (особенно для Unity) всегда в теме. Unreal Engine на C++ жив-здоров, Unity держит свои позиции с C#.
Для быстрого старта и универсальности — Python вообще не устаревает даже к 2025: автоматизация, боты, анализ данных, нейросети, плюс куча туторов и вопросов уже разобрано на форумах.
В вебе рубит JavaScript и его брат TypeScript — фронт, бэк, мобильные приложения на реактах и прочие SPA — всё на нём.
Если хочется стабильности — Java держит корпоративку, Android, бэкенды, финансовые штуки.
И если прицел на хайп и IT-тусовку — посмотри на Go и Rust: первый прост для старта и любят в девопсах, второй — любят за скорость и безопасность, но учить чуть сложнее.

А чем сам больше интересуешься: веб, игры, AI, мобилки? Могу подсказать на конкретном примере!