Для Ryzen 7 5700X водянка не обязательна, так как у процессора умеренный теплопакет (65 Вт), и хорошая воздушная башня должна справиться без всяких вопросов, даже при условии лёгкого разгона.
Водянку стоит брать, если:
важна тихая работа;
не влезает башня;
планируется визуальный билд, тот же открытый корпус; водянка будет выглядеть банально эстетичнее башни
Что должно подойти:
из башен: be quiet! Pure Rock 2 FX, Thermalright Peerless Assassin 120 SE, DeepCool AK400 / AK620;
из водяного охлада: Arctic Liquid Freezer II 240, DeepCool LS520 — надёжные и тихие, с хорошим соотношением цена/качество.
Важное уточнение: для водянки нужна проверка совместимости корпуса по радиатору и вентиляторам, а также учёт возможного риска утечки (да, это случается редко, но все бывает)
В большинстве случаев для 5700X достаточно качественной башни, особенно если не ставится цель
экстремального разгона компудахтера.