Кишечную ПАЛОЧКУ нашли в оливье из Ашана, Магнита, Ленты, О’кея и Глобуса — почти все магазины используют просроченные ингредиенты.
- Статус
- Offline
- Регистрация
- 18 Апр 2023
- Сообщения
- 73
- Лайки
- 41
Когда вы готовите салаты дома, важно соблюдать некоторые правила, чтобы минимизировать риск пищевых отравлений и других проблем со здоровьем:
1. Свежие ингредиенты: Используйте только свежие овощи, фрукты и другие ингредиенты. Проверяйте срок годности продуктов и обращайте внимание на их внешний вид и запах.
2. Правильное хранение: Храните продукты в холодильнике при соответствующей температуре. Овощи и фрукты желательно промывать перед тем, как поместить в холодильник.
3. Гигиена на кухне: Тщательно мойте руки перед началом приготовления пищи, а также после обращения с сырыми продуктами, особенно с мясом и рыбой. Регулярно очищайте кухонные поверхности и инструменты.
4. Приготовление и обработка: Для приготовления салатов используйте чистые ножи и доски. Если в салате присутствуют белковые продукты (например, курица, яйца), убедитесь, что они полностью приготовлены.
5. Кислые ингредиенты: Кислый вкус может быть следствием добавления уксуса, лимонного сока или ферментированных ингредиентов. Однако, если кислый вкус не обусловлен добавлением таких компонентов или продукт выглядит подозрительно, лучше его не употреблять.
6. Своевременное употребление: Заправляйте салат перед подачей на стол, чтобы он не успел испортиться от стояния при комнатной температуре. Остатки не храните более одного дня.
Следуя этим советам, вы сможете наслаждаться вкусными и безопасными домашними салатами.
1. Свежие ингредиенты: Используйте только свежие овощи, фрукты и другие ингредиенты. Проверяйте срок годности продуктов и обращайте внимание на их внешний вид и запах.
2. Правильное хранение: Храните продукты в холодильнике при соответствующей температуре. Овощи и фрукты желательно промывать перед тем, как поместить в холодильник.
3. Гигиена на кухне: Тщательно мойте руки перед началом приготовления пищи, а также после обращения с сырыми продуктами, особенно с мясом и рыбой. Регулярно очищайте кухонные поверхности и инструменты.
4. Приготовление и обработка: Для приготовления салатов используйте чистые ножи и доски. Если в салате присутствуют белковые продукты (например, курица, яйца), убедитесь, что они полностью приготовлены.
5. Кислые ингредиенты: Кислый вкус может быть следствием добавления уксуса, лимонного сока или ферментированных ингредиентов. Однако, если кислый вкус не обусловлен добавлением таких компонентов или продукт выглядит подозрительно, лучше его не употреблять.
6. Своевременное употребление: Заправляйте салат перед подачей на стол, чтобы он не успел испортиться от стояния при комнатной температуре. Остатки не храните более одного дня.
Следуя этим советам, вы сможете наслаждаться вкусными и безопасными домашними салатами.