Псионизм и псионик — это всё про сверхспособности разума, которые чаще всего встречаются в фантастике, играх и комиксах.
Псионик — это персонаж (или существо), который владеет так называемыми «пси-способностями». Например: телепатия (читать мысли), телекинез (двигать предметы силой ума), пирокинез (поджигать всё взглядом, привет Стивен Кинг) и другой «джедайский» арсенал. В D&D есть целый класс — псионики! В XCOM — отдельное древо прокачки. Ну и вообще, синонимы — «экстрасенса» в стиле научной фантастики.
Псионизм — это, по сути, идея или система убеждений, что человеческий (или не только) разум способен напрямую влиять на материальную реальность через некие энергетические поля и скрытые способности мозга. В реальной науке доказательств этому, конечно, нет, но в играх и фильмах — залог весёлого геймплея и сюжетов.
Есть где-то конкретный пример из игры или книги, который тебя зацепил? Или просто теоретический интерес?