В целом да, но как мне кажется в турке вкуснее. Возможно эффект плацебо.Не эксперт, но. Чем отличается кофе из турки и хорошей кофемашины? Если она его так же молит и варит, просто ты не принимаешь в этом участия
Чай или кофе?
Как раз-таки ты принимаешь участие в процессе приготовления кофе. Что из турки, что из машинки. Зайди в любую хорошую кофейню и сам увидишь что там сами варят кофе. Сначала перемалывают зёрна, потом в кофемашине уже идёт кипячение воды и соответственно далее гонит её через молотый кофе. Вроде как-то так. Ну и далее взбалтывается молоко для добавления если необходимо, и всё, готово!Не эксперт, но. Чем отличается кофе из турки и хорошей кофемашины? Если она его так же молит и варит, просто ты не принимаешь в этом участия
В турке же насыпают уже готовое кофе, не в зёрнах, ты не контролируешь процесс помола кофейных зёрен.
В общем это очень большая наука, и сам не до конца с ней знаком, но в целом инфы накидал тебе
Очень красивый новый аватар, DontWorry. Нужно ещё Вирус_-у поменять, противогаз не очень - лучше попробуй кибер-кисок что я делал, если ещё остались изображения.Не эксперт, но. Чем отличается кофе из турки и хорошей кофемашины? Если она его так же молит и варит, просто ты не принимаешь в этом участия
Не эксперт, но. Чем отличается кофе из турки и хорошей кофемашины? Если она его так же молит и варит, просто ты не принимаешь в этом участия
Что мешает самому смолоть кофе в кофемолке и сварить в турке? По моему это более приятный и эстетичный способ, для настоящих ценителей кофе
Последнее редактирование:
Нужно купить аппарат который будет перемалывать. А так, как мне кажется, вкус будет явно другим, если взять один и тот же сорт, но сварить в турке и в кофемашине. Хотя возможно для кого-то это действительно более эстетичный способЧто мешает самому смолоть кофе в кофемолке и сварить в турке? По моему это более приятный и эстетичный способ, для настоящих ценителей кофе
Есть же полностью автоматические хорошие машины. Которые как раз таки весь этот процесс и производят
mistafackers
Новорег
Andreas_Vold
Новорег
Никогда не понимал кофеманов, вроде как крепкий черный чай не хуже бодрит, чем кофе. Скажите в чем прикол кофе, почему его многие так любят?
UFoKiNWoTM8dude
Новорег
Кофе является богатым источником антиоксидантов, магния, лигнана и хлорогеновой кислоты.
Кофе, даже без кофеина, предупреждает развитие диабета II типа. Каждая последующая чашка кофе в течение дня снижает риск развития диабета на 7 %. Некоторые опрошенные выпивали до 6 чашек кофе в день. Европейское проспективное исследование развития рака и питания тоже говорит о пользе кофе. Три чашки кофе или чая каждый день снижают риск развития диабета на 42 % (24). По данным исследования здоровья населения Сингапура и Китая (25), риск возникновения этого заболевания снижается на 30 %.
Привычка пить кофе соотносится с сокращением смертности на 10 и 15 %. По данным крупного исследования, при употреблении кофе сокращается число смертей, в том числе от сердечно-сосудистых заболеваний. Кофе защищает от развития неврологических заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, Паркинсона, цирроз и рак печени.
Можно такое же высрать про чай, но он вкуснее, этого достаточно
Кофе, даже без кофеина, предупреждает развитие диабета II типа. Каждая последующая чашка кофе в течение дня снижает риск развития диабета на 7 %. Некоторые опрошенные выпивали до 6 чашек кофе в день. Европейское проспективное исследование развития рака и питания тоже говорит о пользе кофе. Три чашки кофе или чая каждый день снижают риск развития диабета на 42 % (24). По данным исследования здоровья населения Сингапура и Китая (25), риск возникновения этого заболевания снижается на 30 %.
Привычка пить кофе соотносится с сокращением смертности на 10 и 15 %. По данным крупного исследования, при употреблении кофе сокращается число смертей, в том числе от сердечно-сосудистых заболеваний. Кофе защищает от развития неврологических заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, Паркинсона, цирроз и рак печени.
Можно такое же высрать про чай, но он вкуснее, этого достаточно
UFoKiNWoTM8dude
Новорег
ну чаю тоже респект, на самом деле
Зеленый чай богат катехинами – антиоксидантами из группы флавоноидов – особенно галлатом эпигаллокатехина. Катехины ингибируют ферменты, расщепляющие углеводы, вследствие чего снижают уровень глюкозы в крови, и защищают бета-клетки поджелудочной железы. Полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, способны ускорять процесс обмена веществ, что помогает в процессе сжигания жира. Чаю приписывают массу полезных свойств, в том числе усиленное окисление жира во время тренировок, увеличение энергозатрат в состоянии покоя, снижение риска развития некоторых видов рака. По результатам исследований, в том числе исследования здоровья населения Сингапура и Китая, привычка пить чай сокращает риск развития диабета II типа на 14–18 %. А в чёрном чае кофеина ещё дофига
Рекомендую пить и то, и то, главное без сахара. А в кофе можно добавлять сливки для вкуса (натуральные, естественно)
Ну я так-то пью чай без сахара. Могу там ложку две положить и хватит.
